
Pikantny krem ziemniaczany z kurkumą
Autor: Robert Muzyczka
Wykonanie Potrawy
Do garnka wlać wodę, dodać zioła prowansalskie i gotować na wolnym ogniu przez 10 minut. Następnie dodać kiszkę ziemniaczaną bez osłonek, kurkumę, śmietankę, płatki chili i rozdrobniony czosnek. Całość dokładnie wymieszać rózgą i zagotować. Do gotowej zupy dodać łyżkę masła i wymieszać.
Gotowy krem przelać do miseczek, a na wierzch wyłożyć podsmażone na złoty kolor plasterki schabu dojrzewającego.
Smacznego!
Składniki
- woda 0,7l
- zioła prowansalskie 2 łyżeczki
- kurkuma w proszku 2 płaskie łyżeczki
- Kiszka Ziemniaczana firmy Gzella 600g
- słodka śmietanka 18% 100ml
- płatki chili ½ łyżeczki
- czosnek 2 ząbki
- masło 1 łyżka
- schab dojrzewający firmy Gzella 8 cienkich plasterków